Offre n° 1748393
Chef de partie (H/F)

73 - LES BELLEVILLE - Localiser avec Mappy

Publié le 02 septembre 2025

- assurer la production de la carte du midi et du buffet la soir - aide à l'envoi au chaud et/ou au froid le midi - envoi au chaud / froid et ou pâtisserie le soir pour le buffet - participer à la bonne gestion de l'HACCP - participer activement à la politique RSE de l'entreprise Profil recherché : - première expérience comme chef de partie en Hôtellerie de luxe et en saison avec références vérifiables - IMPERATIF, - connaissance des gestion coûts/ratios / inventaires / stocks un + Merci de charger un CV avec photo + remplir le bloc de motivation en ligne

Type de contrat

Contrat à durée déterminée - 5 Mois
Contrat travail

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2454,00 Euros à 2454,00 Euros

Profil souhaité

Expérience

Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Langue

Français

Informations complémentaires

Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre

Employeur

Assas Hotels

**** SAISON HIVER 2025/2026*** Saison du 1er décembre 2025 au 19 avril 2026 Contrat de 42h hebdomadaire - Salaire brut mensuel de 2 454 euros Prime de fin de saison selon assiduité/sérieux pendant la saison et atteinte objectifs, respect des costs/ratios Poste logé seul en chambre individuelle avec kitchnette collective attenante Mutuelle Avantage nourriture quand en poste Ours Blanc Hotel & Spa**** - Les Ménuires (73), recrute un Chef de partie (...