Localisation : LyonType de contrat : CDISecteur : Grande distribution / Commerce alimentaireDisponibilité : Dès que possibleUn défi à la hauteur de votre savoir-faire ? Rejoignez une enseigne reconnue pour son exigence en qualité et son engagement auprès des artisans passionnés !Votre talent mérite un rayon sur-mesure ! Vous êtes un(e) expert(e) de la viande, avec un sens aigu du commerce et du management ? Vous aimez partager votre savoir-faire et booster la performance d'un rayon ? Alors, c'est ici que votre carrière prend une nouvelle saveur !Vos missionsVos responsabilités : Gérer et dynamiser votre rayon boucherie en garantissant une offre attractive et qualitativeÊtre le capitaine d'une équipe de bouchers et employés de rayon : animation, montée en compétences, motivation !Garantir la fraîcheur et l'excellence des produits, en veillant aux normes d'hygiène et de sécuritéPiloter la gestion des stocks : commandes, suivi des marges et optimisation des approvisionnementsJouer les stratèges du commerce : mettre en place des actions pour booster les ventes et fidéliser la clientèleValoriser le métier et le terroir en conseillant les clients avec expertise et passionPré-requisLES PETITS + QUI FONT LA DIFFÉRENCE :Un poste à responsabilités et évolutifUn cadre de travail motivant et bienveillantUne enseigne qui valorise l'artisanat, la qualité et le savoir-faireUn vrai challenge pour celles et ceux qui veulent faire bouger leur carrière !Envoyez votre CV ou postulez directement via notre site Lynx RHProfil recherchéFormation en boucherie (CAP, BP, CQP) et/ou expérience confirmée en gestion de rayonMaîtrise parfaite des techniques de découpe et des spécificités des viandesGoût du commerce et du relationnel client, avec un vrai sens du serviceLeadership naturel et esprit d'équipe pour fédérer et faire grandir vos collaborateursCapacité d'adaptation et de gestion, pour piloter votre rayon comme un(e) véritable entrepreneur(se)Informations complémentairesType de contrat : CDITemps de travail : Temps pleinSalairepar mois