RESPONSABILITÉS : Gezim recrute pour son client, une chocolaterie industrielle, un(e)pâtissier(ère) : Vos missions : • Réaliser et assembler des préparations pâtissières et chocolatées selon les recettes établies • Participer à la mise au point et à la fabrication de produits gourmands (ganaches, mousses, décors, etc.) • Garantir la qualité et la régularité des produits fabriqués • Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité propres à l'agroalimentaire • Collaborer avec l'équipe de production pour assurer le bon déroulement des fabrications PROFIL RECHERCHÉ : Votre profil : • Diplôme en pâtisserie (CAP/BEP minimum) • Une première expérience en pâtisserie artisanale ou industrielle appréciée • Goût prononcé pour le travail du chocolat et de la gourmandise • Rigueur, créativité et sens du travail en équipe Conditions : • Poste basé à Illkirch • 39h/semaine en horaires 2x8 • Rémunération selon profil Venez mettre votre savoir-faire pâtissier au service d'une chocolaterie où tradition et innovation se rencontrent !