Description : MISSION : Dispenser des soins diététiques sur prescription médicale afin d'éduquer ou rééduquer des patients sur le plan nutritionnel à partir d'un bilan diététique personnalisé, et développer des activités de prévention relevant du champ de la nutrition. ACTIVITÉS PRINCIPALES : * Dispenser un soin diététique adapté aux patients suite à une prescription médicale. * Apporter une aide à la prescription médicale (nutrition entérale, régime, compléments nutritionnels oraux). * Assurer aux patients des menus adaptés, en fonction des pathologies rencontrées lors de l'hospitalisation, en collaboration avec le service hôtelier et à l'aide du logiciel en vigueur. * Former et éduquer le patient (et sa famille si besoin) en individuel ou en collectif afin de le rendre autonome lors de son retour à domicile. * Apporter une expertise aux services de restauration, pharmacie et unités de soin en matière de connaissance des produits alimentaires et diététiques. * Participer à l'élaboration de protocoles qualité / Participer à l'encadrement des stagiaires. * Travailler en collaboration avec tous les acteurs de santé participant à la prise en charge du patient * Assurer la traçabilité des actes diététiques dans le dossier de soin. * Assurer un relevé quotidien de l'activité pour permettre une évaluation annuelle de l'activité du service diététique via les outils en vigueur. * Participer à la formation nutritionnelle des agents du CHANGE. * Participer à la politique nutritionnelle de l'établissement et aux activités du CLAN Profil recherché : COMPÉTENCES REQUISES : Savoir-faire : * Rédiger, connaitre et utiliser les modes opératoires, les procédures et les protocoles, relatifs à la qualité de la prestation diététique. * Analyser la prescription médicale et la transcrire en alimentation pratique. * Réaliser des bilans diététiques. * Poser un diagnostic diététique, des objectifs et un plan d'actions. * Assurer l'éducation nutritionnelle individuelle ou collective des patients. * Concevoir et élaborer des outils et des supports de communication / Utiliser les outils bureautiques. * Travailler en équipe multi disciplinaire. * Evaluer la prestation diététique (cours collectifs). Savoir-être : * Créer une relation de confiance avec le patient, respect du patient * Rigueur, Méthode, Autonomie * Solidarité d'équipe, * Capacité d'écoute, * Capacité à transmettre son savoir QUALIFICATIONS REQUISES : BTS option diététique ou DUT de biologie appliquée option diététique EXPÉRIENCES REQUISES : Expérience en milieu hospitalier souhaité.