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Chef rayon boucherie charcuterie H/F 68 - WITTELSHEIM
Offre n° 177BSTZ
Chef rayon boucherie charcuterie H/F
68 - WITTELSHEIM - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 septembre 2024
Au sein de notre magasin : Vous aurez en charge : - La gestion d'une équipe de 4 personnes. - La gestion des achats de marchandises et des stocks. - La gestion de la caisse journalière. - La veille sur les règles d'hygiène; Vous aurez en charge, la préparation des viandes : - Préparer une carcasse aux opérations de découpe - Découper de la viande - Détailler des pièces de viande - Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères la vente aux clients : - Disposer des produits sur le lieu de vente - Renseigner et conseiller le client - Prendre la commande des clients - Entretenir son espace de vente et son poste de travail Vous procéderez également à l'encaissement de la vente.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H
Travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Salaire selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boucherie Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler l'état des stocks
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
- Organiser le traitement des commandes
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Superviser le stockage des produits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Entreprise
EUROBOUCHERIE
3 à 5 salariés
Se présenter ou prendre un rendez-vous aux ouvertures d'ouverture de la boucherie EUROBOUCHERIE - Wittelsheim -
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