Offre d'emploi - Boulanger / Préparateur Snacking (H/F) Paris 5e - Maison Monge À propos de nous Maison Monge est une boulangerie-pâtisserie-chocolaterie artisanale qui allie tradition et modernité. Notre objectif : devenir la référence de la rue Monge avec des produits d'exception et une offre snack de qualité, adaptée à une clientèle locale et professionnelle. Vos missions En tant que boulanger polyvalent, vous serez chargé(e) de : * La préparation et cuisson du pain (baguettes, pains spéciaux, pain de mie, etc.) * La mise en place et la réalisation de l'offre snack (sandwichs, quiches, salades, petites préparations chaudes, etc.) * Le respect des normes d'hygiène et de sécurité (PMS) * La gestion des stocks et matières premières liées au pain et au snack * La participation à la création de nouvelles recettes pour enrichir l'offre. Profil recherché * Expérience confirmée en boulangerie artisanale, idéalement avec une compétence en snacking. * Autonomie, rigueur et sens de l'organisation. * Créativité et envie de contribuer au développement d'une maison en plein essor. * Esprit d'équipe et polyvalence. Conditions * Contrat : CDI (temps plein) * Horaires : matinée + préparation de la mise en place snack (repos fixe à définir) * Rémunération : selon profil et convention collective + avantages en nature (produits maison). Pourquoi nous rejoindre ? * Une maison ambitieuse et en croissance. * Un environnement où la créativité et la qualité sont valorisées. * La possibilité de participer activement à l'évolution d'une nouvelle référence parisienne. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 784,00€ à 1 800,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel