CRISTAL UNION,  Groupe coopératif agro-industriel représentant environ 40% de la production betteravière française, recherche pour son site D'ARCIS SUR AUBE (10) un Animateur Qualité Hygiène Sécurité des Aliments F/H en CDI. Vous veillez à la bonne application des règles de gestion de la qualité et au respect des prescriptions d'hygiène et sureté alimentaire (bonnes pratiques, CCP, PRPo). Vous participez à la dynamique d'amélioration continue du site. Vos missions principales sont : Animer des formations Accueil HACCP, QSE, HSA, ADR, Rédiger des supports de formation (HACCP, HSA, etc.), Mettre à jour le système documentaire via le logiciel approprié, Réaliser des visites HSA, HACCP, audits internes, Assurer le suivi de la prestation d'entretien des locaux tertiaires (relation fournisseur, formation, audit de la prestation, contrôle des réalisations), Rédiger des supports de communication (flash info, etc.) Assurer le suivi et la mise à jour des indicateurs du système QSE, Suivre les actions via le logiciel approprié (assistance aux responsables, édition de reporting, etc.), Participer à la préparation des revues HACCP, revues de processus et de direction ainsi qu'à la rédaction des comptes-rendus associés Assurer la gestion des tests de traçabilité en interne, Animer la démarche de sanitation sur site en collaboration avec les correspondants site (suivi des constats de visites, planification des audits annuels, relation fournisseurs, etc.) Assurer l'enregistrement de résultats de l'autosurveillance environnementale et autres missions ponctuelles en environnement.  Profil recherché : Formation Bac +2/3 en QHSE avec une première expérience en industrie agroalimentaire. Bonne connaissance des normes ISO 9001 et FSSC 22000. La connaissance des normes ISO 14001 et 50001 ainsi que les techniques d'audit serait un plus. Maîtrise de l'outil informatique.  Compétences requises : Qualités relationnelles et rédactionnelles. Capacités d'animation et d'analyse, personne de terrain. Rigueur, autonomie et esprit d'équipe.