RESPONSABILITÉS : Vos missions : • Assister le Manager dans la gestion quotidienne du rayon traiteur. • Préparer, découper et présenter les produits traiteur selon les normes d'hygiène et sécurité alimentaire • Assurer la gestion des stocks, commandes, inventaires et éviter les ruptures • Mettre en place et suivre les opérations commerciales et les animations • Veiller à la qualité, fraîcheur et attractivité du rayon • Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle • Encadrer et organiser l'équipe en l'absence du Manager Les horaires de travail sont organisés du lundi au samedi, puisque le magasin est fermé le dimanche. Conditions: 2100/2200 brut sur 13 mois + participation (environ 2 mois de salaire) 5% de remise sur l'ensemble du magasin + divers avantages festifs! Statut agent de maitrise, 40,75h PROFIL RECHERCHÉ : Votre profil : • Expérience confirmée en tant que traiteur, idéalement en grande distribution • Connaissance approfondie des règles d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP) • Dynamique, rigoureux, organisé et doté d'un excellent sens du contact client • Capacité à manager une équipe opérationnelle • Sens commercial développé et goût pour la qualité du service client