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Assistant / Assistante qualité en industrie 56 - PLEUCADEUC
Offre n° 181NDWT
Assistant / Assistante qualité en industrie
56 - PLEUCADEUC - Localiser avec Mappy
Publié le 23 septembre 2024
Dans le cadre d'un remplacement pour maladie, nous recherchons un(e)Assistant(e) Qualité pour rejoindre notre équipe. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la production sous la supervision directe de la Responsable Qualité. Vos missions : - Garantir la conformité des produits fabriqués selon les référentiels de l'entreprise (IFS, VPF, etc.). - Établir et suivre les plans de contrôles qualité tout au long de la production. - Gérer les non-conformités internes ainsi que les réclamations des clients, fournisseurs et prestataires, et mettre en place les plans d'actions correctifs. - Répondre aux demandes clients (cahier des charges, spécifications, etc.). - Mettre à jour le plan HACCP avec le support du Responsable Qualité. - Former les salariés sur la qualité et la sécurité alimentaire (bonnes pratiques d'hygiène, HACCP, traçabilité, etc.). - Assurer la gestion documentaire (dossier de fabrication, procédure/instruction). - Assister le Responsable Qualité dans la préparation et la réalisation des audits clients et de certifications(IFS, BIO, etc.). - Mener des audits internes. - Assurer la mise à jour du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS). VOTRE PROFIL : - Expérience préalable en industrie agroalimentaire, idéalement dans le secteur de la viande. - Autonomie et rigueur. - Formations référentiel IFS et HACCP demandées - Idéalement, une expérience en tant que formateur/trice ou auditeur/trice interne. - Bonnes compétences relationnelles pour s'intégrer dans une équipe existante et collaborer efficacement.
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Salaire fonction du profil
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - IDEALEMENTCette expérience est indispensable
Compétences
- Application procédures qualité
- Contrôler des données qualité
- Contrôler la qualité et la conformité des process
- Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie
Entreprise
COMPAGNIE ALIMENTAIRE PLEUCADEUCIENNE (C
100 à 199 salariés
- Site internet
- http://www.cap-culinaires.com/
Innovation, gourmandise et partenariat caractérisent CAP Solutions Culinaires. Experts en solutions culinaires et produits d enrobage et décor, nous développons des recettes sur-mesure avec toujours plus de saveurs, afin de répondre aux demandes de nos clients, en France et à l étranger. Mme LOUISANNE GUILLAUME
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