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Cuisinier spécialiste de l'Inde du Sud (H/F) 75 - PARIS 10
Offre n° 181NXLK
Cuisinier spécialiste de l'Inde du Sud (H/F)
75 - PARIS 10 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 septembre 2024
Recherchons : Cuisinier Spécialiste de la Cuisine de l'Inde du Sud Nous recherchons un cuisinier expérimenté, spécialiste de la cuisine de l'Inde du Sud, pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal maîtrisera la préparation des plats traditionnels du Sud de l'Inde, incluant les spécialités végétariennes et non végétariennes. Responsabilités : Préparer une variété de plats authentiques du Sud de l'Inde tels que les dosas, idlis, sambar, vada, biryanis, et autres currys typiques. Veiller à la qualité, au goût et à la présentation des plats. Maintenir un environnement de cuisine propre et bien organisé. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1950.0 Euros à 2050.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 4 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
- Définir des besoins en approvisionnement
- Définir les plannings et congés de ses équipes
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
- Participer à l'organisation de manifestations évènementielles (mariage, baptême, …)
- Transmettre une technique, un savoir-faire
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Location de terrains et d'autres biens immobiliers
Entreprise
ANGAPPER
6 à 9 salariés
M. Shanmuganathan Manoranjan
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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