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Moniteur d'Atelier cuisine (h/f) 27 - Bernay
Offre n° 181PJQQ
Moniteur d'Atelier cuisine (h/f)
27 - Bernay - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 septembre 2024
Vos missions : - Encadrer et animer une équipe pour l'activité restauration en cuisine centrale - Respecter les règles d'hygiène - Garantir la qualité gustative des productions - Coordonner et développer commercialement l'activité restauration - Gérer les plannings du personnels - Organiser le travail de l'équipe - Gérer et approvisionner les stocks - Etablir les devis et le suivi budgétaire de l'activité Compétences : - Connaissances des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Bonne maîtrise des écrits professionnels - Maîtrise des outils bureautiques Qualités : - Savoir entrer dans une relation adaptée et respectueuse avec les personnes accompagnées et promouvoir la bientraitance - Rigueur, sens de l'organisation et autonomie - Aptitude au travail en équipe pluridisciplinaire - Etre force de proposition et savoir rendre compte de ses missions
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros
- Salaire selon convention 66
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - poste similaireCette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent cuisine
Savoir-être professionnels
- Travailler en équipe
- S'adapter aux changements
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
ADECCO FRANCE
3 à 5 salariés
Mme BENEDICTE NAVEAU
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