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Cuisinier / Cuisinière en EHPAD (H/F) 49 - INGRANDES LE FRESNE SUR LOIRE
Offre n° 181SSKX
Cuisinier / Cuisinière en EHPAD (H/F)
49 - INGRANDES LE FRESNE SUR LOIRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 septembre 2024
L'Association Pôle Ligérien Les Moncellières gère des établissements et services à destination de personnes âgées sur un territoire à cheval entre le Maine et Loire et la Loire Atlantique. Nous employons 150 professionnels qui exercent une dizaine de métiers. Nous disposons d'une cuisine centrale à taille humaine qui assure la préparation des repas pour 2 EHPAD et un accueil de jour. L'équipe de cuisine réalise environ 115000 repas par an sur le site des Moncellières à d'Ingrandes Le Fresne sur Loire. L'équipe de cuisine, composée de 5 professionnels impliqués dans leurs missions, s'appuie, autant que possible, sur des producteurs locaux et des produits frais pour réaliser les repas en fonction des régimes et des goûts des résidents. Dans ce cadre, nous recrutons un ou une cuisinier-ère : - Contrat : CDI à temps plein - Qualification : CAP de cuisine ou métiers de bouche Maîtrise des règles HACCP - Savoir-faire : Savoir préparer et cuisiner Assurer le respect des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire Savoir gérer les stocks - Savoir-être : Travailler en équipe Faire preuve d'autonomie Respecter les consignes et commandes - Horaires : 7h30 - 14h30 ou 10h30 - 17h30 ou 8h - 15h Travail un week-end sur deux - Rémunération : entre 2570 et 2700 € bruts par mois en fonction de l'ancienneté - Poste à pouvoir pour le 15 octobre 2024, temps de doublure prévu - Compléments : œuvres sociales avec, notamment, chèques cadeaux et chèques vacances.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2570.0 Euros à 2700.0 Euros sur 12.0 mois
- CE
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Fréquents Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine - ou métier de bouche Cette formation est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Entreprise
LES MONCELLIERES
50 à 99 salariés
Mme Laurine HUET
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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