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Commis / Commise de cuisine (H/F) 09 - Ax-Les-Thermes
Offre n° 181TFDH
Commis / Commise de cuisine (H/F)
09 - Ax-Les-Thermes
Actualisé le 26 septembre 2024
* Venez rencontrer l'hôtel Mercure **** au " FORUM DES VALLEES D'AX" , le jeudi 10 octobre 2024 de 9h à 13h00, au Casino d'Ax les Thermes - Place Paul Salette, avec un CV à jour". Plusieurs postes sont proposées pour cette offre. Missions : - Réaliser les mises en place et des mets en respectant les fiches techniques élaborées par le chef - Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant - Participer à l'entretien de votre poste, de la cuisine et des locaux annexes - Être attentif aux communications du chef et du chef de partie Profil : - Tout juste diplômé d'un BP pou CAP ou bien avec une première expérience réussie en tant que commis, vous êtes passionné, organisé et avez une bonne condition physique, nous sommes prêts à vous former - De la passion pour la cuisine de haut niveau et de la rigueur dans l'exécution - Du dynamisme et de la polyvalence. - De la bienveillance et un bon relationnel. - Des capacités d'organisation, de rigueur et d'anticipation. Avantages : * Intéressement collectif (car on aime partager ) * Formation Cité Hôtels (l'éducation, c'est chic !) * Mutuelle avec ayants droits gratuits, garanties supérieures à la branche (pour une santé rayonnante !) * Accès au Préviclub (réductions sur plateforme d'achats en ligne) * Chèques cadeaux/vacances (chaque jour est une fête !) * Bon annuel pour un hôtel 4/5 étoiles (le rêve chaque année !) * Réductions pour vous et vos proches dans les établissements du Groupe (parce que la famille, c'est important, même au boulot !) Poste à pourvoir pour le 01.03.2025. Pour postuler, rendez-vous au " FORUM DES VALLEES D'AX" , le jeudi 10 octobre 2024 de 9h à 13h00 avec un CV à jour.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
Repos pris en semaine - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2014.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - Première expérience appréciée
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
STAND HOTEL MERCURE
Et si le tourisme m'était conté? Expérimentant l'idée d'un tourisme essentiel, le Mercure Ax-les-Thermes est plus qu'un hôtel. C'est une expérience à vivre autour d'un complexe pluridimensionnel. Un lieu de vie conçu pour faire vibrer ses hôtes tout autant que ceux qui l'animent !
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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