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Poissonnier / Poissonnière 17 - ANGOULINS
Offre n° 181THCQ
Poissonnier / Poissonnière
17 - ANGOULINS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 septembre 2024
Vos missions : Accueillir et conseiller les clients du rayon poissonnerie Fabriquer, préparer ou transformer des produits destinés à la vente, à partir de matières premières en veillant à la qualité. Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité Participer à la gestion des plannings de fabrication et de vente Préparer les commandes des clients Implanter les produits et mettre en scène les rayons Votre profil : Titulaire d'un CAP spécialisé en POISSONNERIE et une première expérience du métier. Connaissance des produits et de la chaîne du froid. Bonne maîtrise culinaire et goût. Vous appréciez travailler en équipe dans un environnement dynamique, au contact de la clientèle.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : A VOIR SELON PROFIL
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents transformation produit mer Cette formation est indispensable
Compétences
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Trier les poissons et effectuer leur préparation
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hypermarchés
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