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Boulanger / Boulangère 17 - ST JEAN D ANGELY
Offre n° 181TRNJ
Boulanger / Boulangère
17 - ST JEAN D ANGELY - Localiser avec Mappy
Publié le 26 septembre 2024
L'agence 3-2-1NTERIM recrute deux ouvriers boulangers H/F pour le compte d'un de ses clients. Ce poste est à pourvoir au sein d'une enseigne de grande distribution sur le secteur de SAINT JEAN D'ANGELY. Votre mission : - Préparer et cuire les différents pains et viennoiseries - Suivre les recettes et les quantités communiquées sur la fiche technique - Gérer les stocks et le réapprovisionnement en matières premières - Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - La mise en place et l'entretien quotidien de votre poste de travail Les + de l'intérim : - Flexibilité des horaires - Un choix varié d'offres afin de diversifier votre parcours professionnel - Acquisition rapide d'expérience dans différents secteurs
- Type de contrat
-
Intérim - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 36H45 Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : selon expérience et convention
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
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