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- Détail de l'offre 181TYQX
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serveur / runner (H/F) 01 - REYRIEUX
Offre n° 181TYQX
serveur / runner (H/F)
01 - REYRIEUX - Localiser avec Mappy
Publié le 27 septembre 2024
Pour notre restaurant avec une cuisine bistronomique et de saison nous recherchons un Runner H/F pour les services du Week-end : Vos missions : Accueillir et accompagner les clients à leur table Présenter les menus et répondre de manière détaillée aux questions (à propos des portions, ingrédients ou éventuelles allergies alimentaires) Préparer les tables en dressant le linge de table, les couverts et les verres Informer les clients des plats à la carte Suggérer des plats selon les demandes Proposer des produits complémentaires si approprié Bien prendre les commandes Communiquer les détails des commandes au personnel de cuisine Servir les commandes de plats et de boissons Vérifier la propreté et la présentation des plats et couverts et signaler tout problème Arranger la disposition des tables et maintenir un espace de restauration rangé Présenter les additions et récupérer les paiements S'entretenir avec le personnel du restaurant pour passer en revue les plats à la carte, les changements au menu et les spécificités des réservations Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Procédures d'encaissement Le candidat retenu devra également être capable de travailler en équipe et d'assurer le bon fonctionnement des opérations quotidiennes ( 200 couverts en terrasse et 150 à l'intérieur) . Débutants acceptés. Salaire SMIC horaire ou plus selon expérience et pourboires. 17h30 heures par semaine, du Vendredi soir au Dimanche midi.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros sur 12 mois
- Selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Résistance au stress
- Sens du relationnel
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
L'INATTENDU
1 ou 2 salariés
Ouverture d'un restaurant en bord de Saône, 200 couverts en terrasse et 150 à l'intérieur, Ouverture 7 jours/7 de mai à octobre ( fermeture Dimanche soir et Lundi midi). Cuisine bistronique et de saison avec le chef Marc Boissieux 1 toque Gault et Millau ( Guide Michelin) M. Marc Boissieux
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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