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- Gironde
- Détail de l'offre 181VQHV
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Offre n° 181VQHV
Serveur H/F
33 - LAMARQUE - Localiser avec Mappy
Publié le 27 septembre 2024
La Paillote de Stéph recherche un (e) serveur(se) autonome et motivé(e) en CDD à temps partiel . Prise de poste dès que possible. Vous intégrerez une équipe stable de 3 personnes, impliqués et motivés et accueillerez une clientèle de fidèles et de vacanciers désireuse de passer un agréable moment au bord de l'eau. Vous réaliserez la mise en place de la salle, l'accueil client et la prise de commandes. Service de 64 couverts. - 2 jours de repos consécutifs (lundi soir, mardi et mercredi) // service du midi, ou du soir. - Salaire 1600 € à 1800€ net (à négocier selon compétences) + pourcentage sur le droit de bouchon.
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13.00 Euros à 2300.00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- MotivationCette compétence est indispensable
- Accueillir le client et l'installer
- Association mets/vins
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Lecture de plan de salle
- Mémoriser des informations
- Prendre une commande client
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Techniques de dressage de table
- Techniques de service des plats
- Techniques du service en salle
- Utilisation de caisse informatisée
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LA PAILLOTE DE STEPH 0631030009
1 ou 2 salariés
Restaurant de qualité, renové au bord de la Garonne. Nous proposons une cuisine brasserie avec des plats faits maison, des viandes de qualité, salades, hamburgers, desserts maison . Candidature par mail ou Téléphone au 0631030009 M. STEPHANE FERNANDEZ
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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