SODIAAL UNION RECRUTE UN ALTERNANT CONSEILLER LAITIER F/H POUR UNE DUREE D'UN AN SECTEUR SUD-EST (42, 69, 43) Encadré par le Responsable Conseil, et à la suite d'une période de formation interne adaptée, vous aurez pour mission principale la réalisation des audits Route du Lait chez nos producteurs. Vous serez amené à vous déplacer principalement dans les exploitations de la Loire, du Rhône et de la Haute-Loire. La Route Du Lait est une démarche de Management de la Qualité, de l'Hygiène de la Sécurité et de l'Environnement qui a pour objectif : * De répondre aux attentes des clients (qualité et image du produit, sécurité des hommes, développement durable) ; * De garantir le respect de la réglementation ; * De garder un temps d'avance sur nos concurrents. La Route Du Lait garantit la Qualité du lait au sens large, « de la fourche à la fourchette ». Vous participez activement à la démarche RSE de Sodiaal Union en accompagnant nos Producteurs dans la conduite du changement dans des domaines variés : bien-être animal (audit BOVIWELL), réduction de l'impact carbone en particulier. * Vous préparez un diplôme de niveau BAC +3 : Licence dans le conseil en élevage, production animale, en rapport avec la production laitière, . * Vous connaissez le milieu agricole, idéalement l'élevage laitier. * Vous avez une appétence pour le terrain ainsi que le conseil de proximité. Permis B obligatoire - Véhicule de service fourni.