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- Détail de l'offre 184MZYK
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Offre n° 184MZYK
CUISINIER (H/F)
36 - ISSOUDUN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 novembre 2024
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Au sein d'un établissement scolaire vous êtes en charge de la production culinaire pour le soir et de l'avance de production du lendemain. Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. CDI Intermittent Scolaire Lundi au jeudi 12h00 à 20h (30 minutes de pause) / Vendredi 9h00 à 14h00 Travail en autonomie l'après-midi et service du soir pour 40 lycéens internes
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1829.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Entreprise
CODE INTERNE A58975
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