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Commis - Jeffrey Cagnes Paris (H/F) 75 - PARIS 17
Offre n° 184PFXL
Commis - Jeffrey Cagnes Paris (H/F)
75 - PARIS 17 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 novembre 2024
Jeffrey Cagnes, figure emblématique de la pâtisserie parisienne, recherche un commis en pâtisserie pour rejoindre son équipe talentueuse. Vous évoluerez au sein d'une maison reconnue pour son savoir-faire artisanal et son goût pour l'excellence, où chaque création est réalisée avec passion et précision. Vos missions : Participer à la préparation et à la réalisation des pâtisseries (tartes, entremets, viennoiseries, etc.) selon les recettes et techniques maison. Assurer la mise en place des ingrédients et matériels avant chaque production. Aider au montage, à la décoration et à la finition des créations pâtissières. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Contribuer au nettoyage et à l'organisation de l'atelier après chaque service. Collaborer avec l'équipe pour garantir une qualité constante des produits. Profil recherché : Diplômé(e) en pâtisserie (CAP, BEP ou équivalent). Première expérience en tant que commis pâtissier(e) appréciée, mais les jeunes diplômés sont également les bienvenus. Passionné(e) par l'univers de la pâtisserie et soucieux(se) du détail. Rigoureux(se), dynamique et capable de travailler en équipe dans un environnement exigeant. Grande sensibilité à l'esthétique et aux finitions. Conditions : Poste basé à Paris. CDI à temps plein, à pourvoir immédiatement. Rémunération selon profil et expérience. Rejoignez une équipe passionnée et créative, et participez à l'élaboration de pâtisseries d'exception, sous la direction de Jeffrey Cagnes. Type d'emploi : CDI Avantages : Prise en charge du transport quotidien Restaurant d'entreprise Formation: CAP / BEP (Optionnel) Expérience: pâtisserie: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2050.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparation de pâtisseries simples
- Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Pâtisserie
Entreprise
JEFFREY CAGNES PARIS
10 à 19 salariés
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