Au sein d'une entreprise spécialisée dans la commercialisation de produits de la mer (agroalimentaire), vous aurez les missions suivantes : - contrôles qualité en réception par picking selon les arrivages, enregistrement et reporting, - contrôle qualité en stockage, production, avant expédition - établissement des fiches de non-conformité et gestion des réclamations clients et fournisseurs, - relation avec les services officiels, - référencement, mise en place de fiches techniques. - contrôle de l'application des bonnes pratiques d'hygiène et animation - Audit interne / externe Compétences du poste - Contrôler la conformité - Analyser les non-conformités et déterminer des mesures correctives - Analyser des process - Formaliser des procédures et autres documents de travail - Communiquer avec les différents services, les fournisseurs, la clientèle - Analyser, synthétiser et proposer des améliorations : démarche qualité Détail Lieu de travail : 56100 - LORIENT Type de contrat : Contrat à durée indéterminée après période d'essai Durée hebdomadaire de travail : 35 H00 HEBDO Expérience : expérience professionnelle souhaitable (2 ans), expérience minimale de 6 mois dans le secteur exigée - connaissance du HACCP Formation : Bac+2 ou équivalent Qualité sécurité agroalim. Minimum exigé Effectif de l'entreprise : 20 à 30 salariés