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- Détail de l'offre 184PPBV
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Commis / Commise de cuisine (H/F) 22 - ST LAUNEUC
Offre n° 184PPBV
Commis / Commise de cuisine (H/F)
22 - ST LAUNEUC - Localiser avec Mappy
Publié le 25 novembre 2024
Afin de compléter notre équipe motivée et dynamique, nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine. Placé(e) sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour missions principales : - aider à la mise en place - réceptionner et ranger les provisions - préparer les repas du personnel - éplucher et laver les légumes - préparer les garnitures, etc.... - assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices à la fin du service Poste évolutif selon profil Planning à définir avec l'employeur
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : A définir selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des glaces et des sorbets
- Préparer des plats culinaires
- Types de desserts
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
AUBERGE DE LA HARDOUINAIS
1 ou 2 salariés
- Site internet
- https://www.arduen.com/
L'auberge de la Hardounais se compose d'un Hôtel 3 étoiles de 16 chambres et de 3 restaurants : une Rôtisserie, une Crêperie et un restaurant Cuisine du Terroir. M. Sébastien Colleux
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