Offre n° 184RHSY
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

Actualisé le 27 novembre 2024

Dans le cadre de notre activité, nous recherchons une personne ayant le sens du contact de client afin d'occuper le poste d'employé polyvalent. L'employé sera amené à effectuer des tâches à la fois en cuisine, et en salle même si le principal de son activité sera la salle (entretien, prise de commandes, gestion du facing pour les boissons,.)

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H Travail en horaires fractionnés

Salaire

Salaire brut : A préciser

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
Accueil et service au comptoir
Appliquer les promotions et les offres spéciales
Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
Assurer un service client rapide et courtois
Assurer une présentation attrayante des produits
Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
Fiches techniques de cuisine
Gérer les situations de stress en heure de pointe
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
Nettoyage de surfaces en cuisine
Organisation de l'espace de travail
Procéder à l'encaissement
Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Règles de tenue de caisse
Réagir rapidement aux changements de volume de commande
Traitement des commandes
Types de sandwichs