Nombre d'heure : 35h et + Type de contrat : CDI Horaires : Travail en 2/8 (démarrage fin de matinée) possible en 3/8. Disponibilité : Poste à pourvoir dès que possible Supérieur hiérarchique : Responsable de site Avantages : mutuelle, prime, panier repas, heure supplémentaire, participation au bénéfice Heure de nuit et dimanche majorées Votre mission : Vous intégrerez une équipe dynamique de 11 collaborateurs, tous engagés dans la fabrication de produits de qualité. En tant que pétrisseur/se, vous jouerez un rôle clé dans le processus de fabrication de nos pains. Vos responsabilités incluent : - Respecter scrupuleusement les programmes et procédures de pétrissage, en suivant les recettes et les consignes de production. - Assurer le contrôle des matières premières et veiller au respect des conditions de pétrissage pour garantir la qualité du produit final. - Collaborer étroitement avec les autres membres de l'équipe pour assurer le bon déroulement de la production et anticiper les éventuels ajustements nécessaires. - Participer à l'entretien et à la maintenance de premier niveau du matériel de pétrissage. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur de l'usine. Votre profil : - Vous disposez d'une expérience réussie en tant que pétrisseur/se ou dans un poste similaire en agroalimentaire. - Vous êtes une personne minutieuse, rigoureuse et attentive aux détails, afin d'assurer une qualité constante des produits. - Vous appréciez le travail en équipe et savez évoluer dans un environnement de production collectif. - Vous êtes engagé(e), ponctuel(le) et respectueux(se) des consignes de sécurité et d'hygiène. Pourquoi nous rejoindre ? - Intégrez une équipe solidaire, où la collaboration et l'entraide sont au cœur de notre quotidien. - Travaillez dans une entreprise dynamique et à taille humaine, reconnue pour la qualité de ses produits. - Bénéficiez d'un cadre de travail où vos compétences et votre engagement seront valorisés. Envie de nous rejoindre ? Envoyez votre candidature (CV) à sarah@boulangeriedescigales.fr en indiquant la référence Pétrisseur/2024/Nice Nous avons hâte de faire votre connaissance et de vous accueillir au sein de notre équipe !