Nuances Gourmandes est née en 2012 de la passion de deux amis pâtissiers, Jean-Baptiste Robin et Guillaume Mabilleau, qui ont fait du macaron leur spécialité avec une recette unique. Basée à Saint-Médard d'Aunis, l'entreprise propose aujourd'hui près de 100 parfums, alliant savoir-faire et innovation. illDESIGN-France, marque déposée par Nuances Gourmandes, propose plus de 300 produits pâtissiers (moules, tampons, emporte-pièces et présentoirs) pour accompagner professionnels et amateurs dans leur créativité. Créé par Guillaume Mabilleau et Jean-Baptiste Robin, Silicon' Palet modernise le jeu de palets traditionnel. Léger et pratique, il est fabriqué dans les ateliers de Nuances Gourmandes et illDesign France à La Rochelle. Idéal pour jouer en famille, partout et à tout moment. *** Dans le cadre d'un remplacement pour congé maternité, du 6 janvier 2025 au 20 juin 2025 minimum, nous recherchons un(e) Assistant(e) Administratif(ve) et Commercial(e) pour assurer le suivi des commandes et livraisons de Nuances Gourmandes, illDesign et Silicon' Palet. Vos missions principales : Accueil et Service Client : gestion du standard téléphonique, réponses aux questions clients (produits, délais, tarifs) et argumentation commerciale. Gestion des commandes : réception, traitement, et suivi des commandes jusqu'à la livraison. Traitement administratif : saisie des documents liés à la livraison et facturation, en garantissant la fiabilité des informations. Résolution de problèmes : gestion proactive des litiges et incidents. Transmission et image : communication claire et représentation professionnelle de l'entreprise. Profil recherché : Excellentes compétences relationnelles, fibre commerciale et dynamisme. Sens de l'organisation et goût du travail en équipe. Intérêt pour le service client et la qualité. La connaissance du logiciel EBP est un véritable atout. Conditions de travail : Horaires : 9h à 17h, du lundi au vendredi, avec une heure de pause. Une team commerciale : Julia, Laure et Mélanie seront là pour vous accompagner tout au long de votre contrat. Un cadre agréable : une salle repas tout équipée, des boissons chaudes à disposition. et des macarons dans les frigos ! Rejoignez une équipe passionnée et participez pleinement à notre réussite collective !