Nous recherchons un/une responsable audit et contrôle de gestion dynamique et motivé/e pour rejoindre notre équipe. Vous possédez des compétences solides et une connaissance approfondie dans le secteur du commerce et de la restauration. Vos missions : - concevoir les tableaux de bord de l'activité hebdomadaire - mettre en place et améliorer les procédures de contrôle de gestion - veiller au respect des procédures - réaliser les études financières pour l'ouverture des nouveaux magasins - définir les objectifs de marge par famille de produits - analyser et optimiser les coûts - proposer des plans d'action pour réduire les coût et accroitre la rentabilité - assurer la relation avec les tiers (administration fiscale, banque, ...) - assurer le suivi et la justification des comptes de l'entreprise - auditer la comptabilité générale et contrôler la cohérence des documents en relation avec la base comptable et la base commerciale Votre profil : - diplôme BAC + 4/5 dans le domaine de contrôle de gestion / audit - 10 ans d'expérience dans cette fonction dans un environnement de restauration et de commerce - maitrise des outils de comptabilité - capacité d'analyse et de reporting des données financières - aisance relationnelle et capacité à travailler de manière transverse avec différentes équipes