Notre restaurant, véritable adresse incontournable pour la cuisine vietnamienne authentique, situé dans le 13e arrondissement de Paris, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous êtes doté(e) d'un excellent sens de l'accueil, de l'écoute, et faites preuve de réactivité et d'organisation. Vos missions principales : - Effectuer les encaissements. - Assurer le service en salle et la prise des commandes. - Apporter une aide en cuisine et participer à la préparation des plats sous la supervision du chef. - Préparer les boissons. - Laver la vaisselle et les ustensiles de cuisine. Responsabilités principales : - Garantir la propreté et la disponibilité de la vaisselle ainsi que des équipements de cuisine. - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Prendre les commandes et servir les plats de manière rapide et efficace. - Aider à la préparation des ingrédients et des plats selon les instructions du chef. - Maintenir un environnement de travail propre, organisé et sûr. - Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Expérience : Minimum 2 ans dans les postes similaires (serveur, cuisinier, etc.) au sein d'un établissement de restauration traditionnelle vietnamienne. - Compétences : Capacité à travailler efficacement en équipe et à gérer plusieurs tâches simultanément. Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité en restauration. Souci du détail et sens aigu du service client. Aisance relationnelle et capacité d'adaptation à une clientèle diversifiée. Par ailleurs, dans la mesure où une large partie de notre clientèle, de vos futurs collègues de travail ainsi que la plupart de nos fournisseurs sont d'origine vietnamienne, une connaissance de la langue serait un atout important. Conditions de travail : Le poste est à temps plein en service coupé du lundi au dimanche, avec 2 jours de repos par semaine. Une excellente présentation est, bien entendu, exigée.