Le CENTRE TECHNIQUE HOTELIER recrute un Educateur Spécialisé ou un Moniteur Educateur en CDI à temps plein - Poste à pourvoir au plus tôt Mission : Dans le respect des missions associatives et du projet d'établissement, il (elle) encadre des jeunes placés au titre de la protection de l'enfance ou de la protection judiciaire de la jeunesse. Il (elle) : - a la prise en charge éducative d'adolescents en internat (13 à 21 ans) ; - travaille en lien avec les partenaires sociaux et les familles ; - met en œuvre les projets individualisés des jeunes ; - est capable d'accompagnement pédagogique et d'animation sur les journées. Profil : - Diplôme exigé : Diplôme d'Etat d'Educateur ou de Moniteur Educateur. - Connaissance des dispositifs A.S.E. - P.J.J. - Sens de la relation avec les jeunes, la famille et les partenaires sociaux. - Autorité naturelle reconnue, pragmatique, dynamique et sachant travailler en équipe. - Il (elle) devra faire preuve d'autonomie, d'adaptation, de réactivité, d'initiative et de disponibilité. - Capacités d'analyse, de synthèse et rédactionnelles indispensables