Votre poste de travail est de 22h15 à 7h15 et parfois le week-end, à tour de rôle avec votre autre collègue. Missions: Cela commence toujours par un temps d'échange avec le réceptionniste de jour qui va terminer son poste : passage de consignes, vérification de la caisse, tour de l'hôtel pour la sécurité et la propreté. Ensuite vous allez durant la nuit : - Terminer de ranger et nettoyer si besoin, la plonge et le bar - Effectuer le service au bar si un client le demande - Fermer la porte du sas, mettre en place la sonnette - Effectuer un certain nombre de tâches administratives en réception : contrôle des arrivées du lendemain, réponses aux mails, préautorisation bancaires etc. - Nettoyer le sol de la salle, du bar, du lobby. nettoyer bar, réception, hall, vider les poubelles - Effectuer la clôture du jour, envoyer le tableau de chiffres, contrôler votre caisse - Préparer le buffet du petit déjeuner, préparer des plats d'avance au frigo, monter le buffet, cuire les viennoiseries - Accueillir le réceptionniste du matin, passer les consignes ATTENTION INDISPENSABLE : Vous avez déjà une expérience en réception d'hôtel et vous parlez anglais : si ce n'est pas le cas, inutile de candidater.