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Boulanger -pâtissier (H/F) 05 - GAP
Offre n° 185HPGN
Boulanger -pâtissier (H/F)
05 - GAP - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 décembre 2024
Au sein d'une boulangerie-pâtisserie, vous êtes en charge du pétrissage, façonnage, cuisson des pains suivant la réglementation en vigueur. Vous devrez également préparer les gâteaux . Possibilité de discuter du type de contrat. Vous avez un diplôme en boulangerie pâtisserie Vous travaillez du lundi au samedi. Vous ne travaillez pas les dimanches et jours fériés. Planning à définir avec l'employeur * Poste à pourvoir fin décembre* Pour postuler merci de vous présenter a la boulangerie ou d'envoyer un CV par mail.
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : à définir selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LA PETITE BOULANGERIE
3 à 5 salariés
Mme FALLONE COCCA
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