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Second de cuisine (H/F) 31 - AUREVILLE
Offre n° 185KYHK
Second de cuisine (H/F)
31 - AUREVILLE - Localiser avec Mappy
Publié le 13 décembre 2024
Notre hôtel-restaurant situé à Aureville recherche son second de cuisine. Vous serez chargé de l'encadrement et du management de l'équipe de cuisine, de gérer et organiser le service, d'élaborer de nouvelles recettes et menus. Vous serez garant de la bonne présentation des plats qui sortent de la cuisine en assurant leur mise en valeur selon les codes de dressage et de décoration de l'établissement. Notre restaurant est ouvert du mardi au samedi, 2 jours de repos consécutifs les dimanches et lundis. Notre situation géographique nécessite que vous ayez votre propre moyen de locomotion pour vous y déplacer.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2857.8 Euros sur 12 mois
- = 2200€ net
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - sur même posteCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
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