Poste à 35h sur 4.5 jours fixe, en continuité de fonction de direction, partagé entre du temps de terrain et du temps administratif. Dans un EAJE de 35 places, situé au sein de la Maison de l'enfance du 6ème, entre la gare des Brotteaux et celle de la Part Dieu avec 3 sections, au sein d'une équipe pluridisciplinaire composée d'une EJE en direction, d'une EJE de terrain, d'Auxiliaires de Puériculture et de personnes titulaires du CAP Petite Enfance, une cuisinière sur place et un agent d'entretien. Vos missions seront : - Assurer la continuité de direction en lien avec l'EJE directrice (gestion des plannings, des mails, suivi des enfants, animation d'équipe.) - Accompagnement de la cuisinière sur le suivi de la méthode HACCP dans la préparation des repas et les menus. - Suivi médical des enfants en lien avec le médecin Référent Santé de la Structure (mise en place des PAI) - Assurer la gestion du stock de la pharmacie et les protocoles - S'assurer de la bonne application du plan de nettoyage de la structure - Accompagner les enfants et les familles au quotidien - Participer aux réunions d'équipe et aux APP