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- Détail de l'offre 186FMGW
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Responsable de bar (H/F) 40 - SOUSTONS
Offre n° 186FMGW
Responsable de bar (H/F)
40 - SOUSTONS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 janvier 2025
Le Bois Flotté, bar à vins, tapas et restaurant situé idéalement en bord de plage, recherche son ou sa Responsable de Bar pour la saison 2025. Vos missions : Gérer et animer le bar : préparation des cocktails, service des vins, et création d'une ambiance conviviale et chaleureuse. Superviser l'équipe du bar : planification des horaires, formation et motivation. Garantir une qualité de service irréprochable, en accord avec l'image du lieu. Gérer les stocks et les commandes, en collaboration avec la direction. Assurer la propreté et le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Proposer des idées pour enrichir la carte des boissons et dynamiser l'activité du bar. Votre profil : Expérience confirmée dans la gestion de bar ou un poste similaire (minimum 2 ans). Excellente connaissance des vins, cocktails et techniques de bar. Leadership, organisation et excellent relationnel. Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique. Créativité et sens du détail pour offrir une expérience client unique. Conditions : Contrat saisonnier à temps plein 42h/semaine (Mars à Octobre 2025). Poste nourri Salaire attractif selon expérience. Rejoignez Le Bois Flotté et participez à faire vivre des moments inoubliables dans un cadre idyllique en bord de mer ! Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe !
- Type de contrat
-
Saisonnier - 7 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2650.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de leadership
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Prendre des initiatives et être force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
LE BOIS FLOTTE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. Joris WATEBLED
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