Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 79 - THOUARS

Offre n° 186TNDZ
Boulanger / Boulangère (H/F)

79 - THOUARS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 17 janvier 2025

Vous intégrez une boulangerie pâtisserie artisanale - Vous serez en charge de toutes les taches relevant de la production . - Vous avez le gout du travail : pâtes, pesée et préparation des mélanges dans le respect des règles d'hygiène alimentaire. "Du mardi au dimanche de 5h à 11h. 6 semaines de congés par an" Prise de poste dès que possible

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1802.00 Euros à 1900.00 Euros sur 12 mois
  • Selon expérience et compétences

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - En boulangerieCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de persévérance
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • S'adapter aux changements

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

LE NID GOURMAND

3 à 5 salariés

M. David Moineaud

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