Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 76 - TOURVILLE LA RIVIERE

Offre n° 187FTTS
Boulanger / Boulangère (H/F)

76 - TOURVILLE LA RIVIERE - Localiser avec Mappy

Publié le 27 janvier 2025

Dans le cadre de vos fonctions, vos missions seront les suivantes: - Garantir l'attractivité de son rayon tout en respectant l'implantation, la qualité, la rotation des produits et la gestion des stocks - Réaliser les cuissons des pains/viennoiseries - Réaliser des contrôles d'hygiène - Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - sur même type de posteCette expérience est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Confectionner des viennoiseries
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Défourner des pains et viennoiseries
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Organiser, aménager un espace de vente
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
  • Secteur d'activité : Hypermarchés

Employeur

CARREFOUR

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