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Chef de rang (H/F) 41 - LAMOTTE BEUVRON
Offre n° 187RRJB
Chef de rang (H/F)
41 - LAMOTTE BEUVRON - Localiser avec Mappy
Publié le 05 février 2025
La Fédération Française d'Equitation est une fédération sportive. Au travers des établissements et organisateurs d'activités équestres qui sont ses adhérents, les missions statutaires de la FFE portent notamment sur l'organisation des compétitions équestres et des formations. La FFE exploite le Parc équestre fédéral qui accueille chaque année diverses compétitions équestres, manifestations d'envergure, séminaires d'entreprise et séjours sportifs. La restauration et l'hébergement sont organisés en régie directe par le service Parc Hôtellerie-Restauration. Sous l autorité du Responsable de Service parc Hôtellerie restauration, vous assurez les missions suivantes : - Préparation des salles - Accueil des clients - Service à table - Remise en état des salles à l issue du service : débarrasser, dresser - Participation à la vie du service Parc Hôtellerie Titulaire, à minima, d'un CAP/BEP dans le domaine de la restauration et doté(e) d'une expérience de 2 à 5 ans sur un poste similaire, vous êtes reconnu(e) pour votre organisation et votre méthodologie. Soigneux(euse) et dynamique, vous appréciez le travail en équipe, faite preuve d'un bon relationnel et avez à cœur de contribuer à une relation client de qualité. Durée du travail : Temps plein / Temps partiel. Prise de poste envisagée : dès que possible
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
- à négocier avec structure si exp
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - De 2 à 5 ansCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres activités liées au sport
Employeur
FFE
100 à 199 salariés
Mme CATHERINE MONCHAU
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