Chef de rang Brasserie H/F 83 - HYERES
Offre n° 187YYTS
Chef de rang Brasserie H/F
83 - HYERES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 avril 2025
FONCTION Assurer un service de qualité en exécutant rapidement et avec habilité les gestes répétitifs du service, en assurant une relation de qualité avec le client. TRAVAIL DEMANDE Service bar au comptoir, terrasse et salle du restaurant. Service du petit déjeuner Mise en place de la Brasserie pour le service du déjeuner et du dîner Service du déjeuner et dîner avec efficacité, rapidité Restauration de terroir : un menu et la carte, connaissance des plats et des vins Vente des glaces Préparation des cocktails Encaissement direct des clients extérieurs et parfois mise sur le compte du client séjournant à l'hôtel Accueil client, grande amabilité, et bonne organisation Une langue parlée anglais, italien ou allemand - Nourri.e sauf les jours de repos, - Tenue : pantalon noir (non fournis), T-shirt manche courte blanc le midi et chemise le soir (non fournis) et tablier bleu (fournis) - Repos hebdomadaire : 1 jour et demi (contrat 42h/semaine avec heures supplémentaires majorées) - Période d'essai : à définir - Poste à prendre : 2 mai 2025 jusqu'au 19 octobre 2025 - Salaire brut mensuel : 2500 € - Mutuelle d'entreprise HCR obligatoire
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
42H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.00 Euros sur 12 mois
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
LE PROVENCAL
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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