Offre n° 187ZCYK
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

Actualisé le 11 février 2025

Poste à pourvoir début avril jusqu'à fin novembre. *non logé* Vous assurerez le service en salle midi et soir. Personne autonome, dynamique, enthousiaste et professionnelle. Durée hebdomadaire : contrat 35h et 43h pour juillet, août. Salaire à établir en fonction de l'expérience sur une base du smic hôtelier. Jour de repos lundi, mardi, mercredi soir, jeudi soir et dimanche soir hors Juillet/ Aout. Horaire en coupure.

Type de contrat

Saisonnier - 8 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre
et 43h en juillet/aout

Salaire

Salaire brut : Selon profil

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - ou 2 saisons en serviceCette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Effectuer le service des plats à table
Identifier, traiter une demande client
Nettoyer une salle de réception
Prendre une commande client
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Réaliser un service en salle
Techniques de service à l'anglaise
Techniques de service à l'assiette
Techniques de service à la française

Savoir-être professionnels

Faire preuve d'autonomie
Travailler en équipe

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

Le relais de sophie

1 ou 2 salariés

Site internet: https://www.lerelaisdesophieenguinguette.fr/

Le relais de Sophie en guinguette est un concept de restaurant sous forme de guinguette atypique en bordure de chenal dans le Médoc. La Guinguette (fruits de mers et poissons essentiellement, mais également quelques viandes) se trouvent au bord de l'eau (chenal de talais). La cuisine proposée est une cuisine traditionnelle réalisée avec des produits frais et de saisons (avec quelques producteurs locaux). Nous réalisons nous mêmes toutes nos cuissons de Fruits de Mer.