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- Pyrénées-Orientales
- Détail de l'offre 188CHRN
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Offre n° 188CHRN
Chef de partie (H/F)
66 - PIA - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 février 2025
Au sein d'une guinguette dans un parc, vos missions principales seront : - Effectuer la mise en place - Préparer, cuisiner et soigner les plats - Contrôler le dressage des plats - Respecter l'application de procédures HACCP. - Coordonner le travail du commis de cuisine, chef de cuisine. Possibilité d évolution à l issue du contrat. Vous travaillerez le midi du Mardi au dimanche et les soirs du Jeudi au dimanche.
- Type de contrat
-
CDD - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2030.00 Euros sur 12 mois
- A négocier selon experience
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
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