Alternance en vente en boulangerie (H/F) 59 - TOURCOING
Offre n° 188DFNM
Alternance en vente en boulangerie (H/F)
59 - TOURCOING - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 avril 2025
Entreprise artisanale centenaire (fondée en 1902), ancrée dans la tradition et tournée vers l'avenir, basée à Tourcoing, à proximité des grands axes routiers et des transports en commun. Nous recherchons une ou un Alternant(e) en contrat d'apprentissage vente et commerce alimentaire (CAP Vente en Boulangerie-Pâtisserie). Vous aurez en charge : Accueillir et conseiller la clientèle avec le sourire ; Assurer la vente et l'encaissement des produits ; Mettre en valeur les produits en vitrine ; Veiller à la propreté et à l'hygiène du point de vente ; Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises ; Vous êtes force de proposition auprès de la responsable des vendeuses et de la responsable des ventes pour améliorer la qualité, le service et l'offre commerciale. Profil et compétences requises: - Attaché(e) aux valeurs humaines et aux traditions ; - Dynamique, souriant(e) et motivé(e) ; - Sens du contact et du service client ; - Capacité relationnelle ; - Autonome et proactivité ; - A l'aise avec l'outil informatique ; Avantages: - Aménagement du temps de travail afin de concilier vie personnelle et professionnelle ; - Accompagnement personnalisé ; - Mutuelle compétitive ; - Remise sur nos produits ; - Primes possibles ; - Poste à pourvoir dès maintenant.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Selon l'âge et le diplôme
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Vente produit alimentaire
Compétences
- Informer, renseigner une personne sur les articles en venteCette compétence est indispensable
- Organiser, aménager un espace de venteCette compétence est indispensable
- Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
- Présenter et valoriser un produit ou un serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
- Modalités de stockage de produits alimentaires
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser l'emballage de produits frais
- Réaliser la mise en rayon
- Techniques de vente et de promotion
- Types de produits boulangers
- Types de produits traiteurs
- Types de pâtisserie
- Types de sandwichs
- Utilisation de trancheuse
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
PLANCKAERT ET FILS
20 à 49 salariés
Maison de Famille Fondée en 1902 M. . DA CUNHA
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