DESCRIPTION DE L'EMPLOI : RESPONSABLE D'ETABLISSEMENT Nous recherchons un(e) Responsable d'Établissement en Hôtellerie (H/F) pour notre Hôtel bureau situé au coeur de Figeac dans le Lot pour la saison 2025. Même si vous n'êtes pas du secteur Figeacois, vous aurez la possibilité d'être hébergé sur place dans notre hôtel bureau de 30 chambres, connu pour sa forte saisonnalité. Vous serez rattaché(e) au Gérant de l'établissement et avec l'appui des fonctions supports, vous aurez la responsabilité complète de la gestion du site. Vos principales missions : - Garant du bon déroulement du séjour client dans l'hôtel - Manager et motiver les équipes pour offrir une prestation de qualité au client - Garant de la réalisation des objectifs quantitatifs de votre service - Développer le CA par son action de vente et de gestion du CA hébergement de l'hôtel - Optimiser l'occupation des chambres - Veiller à la bonne application des pratiques (protocoles ménage, RABC, HACCP) - Contrôler régulièrement les équipements, matériels, installations sanitaires - ... Durée du contrat : 7 mois 39h hebdomadaire Salaire : 2400€ BRUT mensuel + primes