Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F) 94 - LE PLESSIS TREVISE

Offre n° 188PYMV
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

94 - LE PLESSIS TREVISE - Localiser avec Mappy

Publié le 24 février 2025

Pour un restaurant situé au Plessis-Trevise (94) nous recherchons Un(e) Pizzaïolo / Pizzaïola Vous avez une expérience significative sur un poste similaire Vous êtes disponible et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature Possibilité de Logement Poste à 35 heurs soit 35hrs + 4hrs supplémentaires

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2400.00 Euros à 2600.00 Euros sur 12.0 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Conduire une fermentation
  • Cuire une pizza au four
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Former une pâte à pizza
  • Modes de cuisson des aliments
  • Organiser le traitement des commandes
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réaliser une garniture alimentaire
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Techniques de conservation des aliments
  • Techniques de mise en forme des disques de pizzas
  • Types de pâtes à pizza
  • Élaborer des recettes

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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