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Chargé(e) d'inspection en abattoir (H/F) 59 - Feignies
Offre n° 188RXVN
Chargé(e) d'inspection en abattoir (H/F)
59 - Feignies - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 février 2025
Le poste se situe à l'abattoir de Feignies qui a une activité de 37 000 tonnes annuelles, spécialisé en bovin. L'équipe d'inspection vétérinaire se compose de 12 personnes : 2 vétérinaires officiels et 10 agents. Les fonctions portent sur : - Inspection permanente en abattoir d'animaux de boucherie - Inspection produits : - Inspection en amont et en aval de l'abattage : contrôle des conditions de transport et d'abattage, levée de consigne,. - Inspection ante mortem de premier niveau. - Inspection post mortem : inspection des abats et carcasses, contrôle de la traçabilité, - Inspection des lots à risque (information sur la chaîne alimentaire) - Inspection outils : - Inspection des établissements et de leur fonctionnement - Supervision des opérateurs dans les opérations de retrait sur chaîne - Réalisation de prélèvements dans le cadre des plans de surveillance et de contrôle
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2280.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Analyser et prévenir les risquesCette compétence est indispensable
- Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installationCette compétence est indispensable
- Renseigner les supports de contrôle et de constatCette compétence est indispensable
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures
- Élaborer des règles et procédures de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Administration publique générale
Employeur
PREFECTURE DU NORD
Mme Sarah FOLIGUET
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