Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un cuisinier (H/F) pour l'un de nos sites scolaires (collège-lycée) sur le secteur de Vannes : Travail du lundi au vendredi en équipe . VOS MISSIONS: - Sous la responsabilité du Chef cuisine réaliser la production chaude - Aider à la production froide et la pâtisserie - Nettoyer son plan de travail et les locaux de production - Assurer le service au self - Etablir un bon relationnel avec nos convives - Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité - Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) Si vous possédez un diplôme en cuisine, nous pouvons vous former en interne au poste. Possibilité de prolongation selon le remplacement de la personne. Poste à pourvoir dès que possible.