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Chef boucher / Cheffe bouchère 14 - VALDALLIERE
Offre n° 188TBLT
Chef boucher / Cheffe bouchère
14 - VALDALLIERE - Localiser avec Mappy
Publié le 27 février 2025
Vos missions au sein du rayon traditionnel boucherie, charcuterie, traiteur, volaille : La vente, l'accueil, le conseil et la fidélisation client. La commande, la réception, le contrôle et la mise en rayon des produits. La tenue du rayon et le réapprovisionnement. Le respect des règles d'hygiène et de traçabilité. Magasin de campagne ouvert 7/7 de 8h à 20h et le dimanche de 9h à 13h. Petite équipe de 15 personnes dont 4 en boucherie trad. Travail le week-end selon roulement.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Primes
- selon profil
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 36 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boucherie Cette formation est indispensable
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Langue
- FrançaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Travailler en équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Supermarchés
Employeur
CARREFOUR CONTACT
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