Poste à pouvoir dès que possible Intégré(e) au sein du service Production, vous serez rattaché(e) au Chef d'équipe Production A ce titre vos principales missions sont de : -Programmer les opérations de production selon l'ordonnancement établi, enregistrer les données et résultats liés aux productions, -Gérer les approvisionnements liés au process, -Régler les paramètres de fonctionnement des outils de supervision et de suivi de production, -Assurer le traitement des dysfonctionnements techniques et réaliser les contrôles d'entretien, -Effectuer la maintenance de 1er niveau et les réglages manuels ou automatisés du process, -Réaliser les prélèvements d'échantillons de matières ou produits pour analyse et archivage, -Assurer l'enregistrement des données de production, la traçabilité et la qualité des produits, -Réaliser les autocontrôles nécessaires au suivi de la qualité des produits, -Assurer la transmission des consignes, -Alerter et rendre compte à sa hiérarchie en cas d'anomalie, -Participer à la mise en place des actions correctives ou d'amélioration du process. -Procéder au chargement des farines pour livraison chez nos clients -Procéder au chargement des issues pour livraison chez nos clients