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APPRENTI(E) BOULANGER H/F 54 - PONT A MOUSSON
Offre n° 188TKML
APPRENTI(E) BOULANGER H/F
54 - PONT A MOUSSON - Localiser avec Mappy
Publié le 27 février 2025
Vous avez entre 16 et 29 ans ou bénéficiez d'une reconnaissance travailleur handicapé (sans limite d'âge) La boulangerie recherche un(e) apprenti(e) boulanger motivé(e) pour apprendre à ses côtés les bases du métier (préparation des pâtes, réalisation des produits de boulangerie et de viennoiserie dans le respect des temps de repos et de cuisson,...). Pour postuler, présentez-vous en priorité à la boulangerie l'après-midi à partir de 13h30 (sauf le samedi car jour de fermeture) ou envoyez votre CV.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Selon grille salaire apprentissage
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
LA RUEE DES PAINS
1 ou 2 salariés
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