Descriptif du poste: Rattaché.e au directeur opérationnel de la filière meunerie, vous dirigerez les 3 moulins du Groupe et superviserez un moulin basé en Espagne. (150 000 tonnes produites) Vos responsabilités se regroupent dans les activités suivantes : Diriger et superviser les cadres de la fabrication (moulins), de la production (produits finis), de la maintenance et de la logistique et l'ensemble de leurs équipes (environ 70 salariés) afin de mener les opérations industrielles sur les sites de production, Élaborer et mettre en œuvre des stratégies opérationnelles visant à optimiser l'efficacité et la rentabilité des processus industriels et logistiques, Suivre les indicateurs de production : rendement, productivité, investissement, maintenance. Assurer le respect des normes de qualité et des réglementations industrielles en relation étroite avec le pôle qualité sécurité environnement de la filière meunerie du groupe, Garantir toutes les formulations dans le respect de la réglementation, et dans l'intérêt économique du groupe, Collaborer avec les équipes de vente et de marketing pour aligner l'offre produit avec la demande du marché, Gérer et développer une équipe de professionnels qualifiés, favorisant un environnement de travail inclusif et motivant. Profil recherché: Diplôme d'ingénieur ou équivalent, de préférence en génie industriel ou en gestion de la production, Expérience significative dans le secteur de la meunerie impérativement, Compétences démontrées en leadership et gestion d'équipes pluridisciplinaires, vous saurez fédérer autour des projets en veillant aux respect des relations humaines Approche analytique et capacité à résoudre des problèmes complexes avec des solutions créatives Excellentes compétences en communication pour interagir efficacement avec divers niveaux d'interlocuteurs