Pour l'ouverture d'un nouveau restaurant début Octobre, nous recherchons un Chef de cuisine, qui propose une cuisine bistronomique créative, pouvant changer régulièrement (voire hebdomadairement), travaillant avec des produits frais, de saison.. Le Chef travaillerait tous les midis du lundi au vendredi et aurait pour mission l'élaboration de la carte du midi (bistrot) et celle du soir & weekends (assiettes à partager) en collaboration avec l'équipe du soir. Missions principales : - Création de menus - Gestion de la cuisine - Gestion des équipes - Gestion des stocks & des commandes 40H/semaine - 2100€ net Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 100,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel