La Société Coopérative Agricole du Nyonsais est un des leaders dans la filière oléicole française : seul moulin certifié IFS FOOD, leader de la production oléicole « Huile d'olive et olives noires de Nyons AOP ». Dans le cadre du développement de son activité oléicole, nous recherchons un (e) : RESPONSABLE DE PRODUCTION ADJOINT en charge des olives de tables. Rattaché (e) au Responsable de Production, vous avez en charge : - La supervision de toutes les étapes de production depuis la réception jusqu'au conditionnement des olives ; - La conformité des olives aux cahiers des charges (agréage des lots à la réception et en cours de production, mise en œuvre du plan d'analyses, .) et à la législation en vigueur, dans un souci permanent d'optimisation des coûts de revient ; - L'ordonnancement et la gestion de la production sous-traitée (quantité, qualité et délai) ; - La mise en œuvre et le suivi des politiques QSE de l'entreprise ; - Le développement de nouveaux produits. Compétences requises De formation Bac +2/3 en agro-alimentaire, vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans dans un environnement agro-alimentaire Au-delà de votre expérience, votre potentiel et votre personnalité sont déterminants : rigueur, organisation et force de proposition vous sont des qualités reconnues. Poste à pourvoir immédiatement, basé à Nyons (Drôme) CDI - Temps plein Rémunération selon expérience (base TAC embauche) Détails complémentaires : - prime dite «13ème mois » après une année calendaire complète - tickets restaurant. CV et lettre de motivation à envoyer à contact.coop@vignolis.fr